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「地ビール」と「クラフトビール」の違い
ビール市場において、最近よく聞く言葉に「地ビール」と「クラフトビール」があります。 これらは、どちらも手作りの小規模ビールを指す言葉ですが、実は少し違いがあります。 今回は、地ビールとクラフトビールの違いについて解説します。 地ビールとは？ まず、地ビールとは、地域に密着した醸造所で作られるビールのことを指します。 地ビールの特徴は、地元産の麦芽やホップ、水を使用し、地元の文化や風土を反映した味わいを持っていることです。 地ビールは、地元の方から愛されるだけでなく、観光客にも人気があります。 クラフトビールとは？ 一方、クラフトビールとは、手作りの小規模ビールを指す言葉で、地ビールのように地域性にこだわる必要はありません。 クラフトビールは、アメリカ発祥の言葉で、手作りビール文化が盛んな国で生まれました。クラフトビールは、地域性にこだわることはなく、様々な麦芽やホップ、果物やスパイスなどを使用して、多彩な味わいを生み出すことが特徴です。 その他の「地ビール」と「クラフトビール」の違いは？ また、地ビールとクラフトビールでは、製造規模が異なります。 地ビールは、地域に密着した小規模醸造所で作られるため、生産量が少なく、地元でしか販売されていません。 一方、クラフトビールは、小規模醸造所だけでなく、大手メーカーでも製造されることがあります。 そのため、クラフトビールは地域によっては一般的なビールと同じように販売されていることもあります。 最後に、地ビールとクラフトビールの違いについてまとめてみましょう。 地ビールは、地元の風土や文化を反映した味わいが楽しめるビール。 地ビールは、地域限定の販売が多い。 クラフトビールは、醸造所で小規模に作られ、多彩な味わいが魅力のビール。 クラフトビールは、様々な醸造方法を使って作られる。 クラフトビールは、インターネットやスーパーマーケットでも手軽に入手できる。 これらの違いを把握して、自分の好みや飲みたいシチュエーションに合わせて、クラフトビールオンラインを選ぶことでよりクラフトビールを堪能できるでしょう！ また、ビール好きの方は、地ビールやクラフトビールを飲み比べて、それぞれの味わいを楽しんでみることをおすすめします♪
RIO BREWING & CO. ジャパングレートビアアワーズ受賞報告
今週はまた冷え込んでいますが、時折感じられる陽射しのあたたかさのような、嬉しいニュースをお届けいたします🍺【ジャパン・グレートビア・アワーズ2023 ３ブランド受賞】2月4～5日に横浜産貿ホール マリネリアで行われた審査会で、下記の賞を受賞しました。いつもお世話になっております皆さまへ、心からの感謝を申し上げます。●受賞情報=================================金賞DYSTOPIA / ディストピア （スペシャルティ・セゾン / ボトル・缶部門）銅賞TOKYO BAYCOAST IPA / ﾄｰｷｮｰﾍﾞｲｺｰｽﾄIPA（フリースタイル・ライトエール / ボトル・缶部門）UTOPIA / ﾕｰﾄﾋﾟｱ（ベルジャンスタイル・ヴィットビール / ボトル・缶部門）======================================== お問い合わせ先はこちら担当：柴田、三浦、中嶋メール：rio-tokyo@everbrew.co.jp 電話：04-7193-8535<日本国内醸造所>RIO BREWING & CO. 277-0814 千葉県柏市正蓮寺394-3 133街区7 KOIL 16 Ichiroku Gate04-7193-8535<ベルギー現地法人>RIO BREWING & CO....
ベルギー産クラフトビールの魅力
ベルギー産クラフトビールは、世界的にも高い評価を受けるビールの一つです。 その魅力は、多様なスタイルと独特な味わいにあります。 ベルギー産クラフトビールは、伝統的な製法で作られ、高品質の原材料を使用しています。 また、多くの種類があるため、ビール愛好家にとっては、常に新しい発見がある楽しい世界です。 ベルギー産クラフトビールには、独自のスタイルがあります。 例えば、ラム酒樽で熟成されたビールや、酵母の種類を変えて作られるビールなど、他の国ではあまり見られない独特のスタイルがあります。 また、多くのビールは炭酸が少なく、その独特の口当たりも魅力の一つです。 ベルギー産クラフトビールは、フルーティーでありながらもしっかりとした味わいが特徴的です。 甘みや酸味、苦味など、多様な味わいがあり、食事との相性も抜群です。 特に、チーズや肉料理との相性が良く、料理をより一層引き立ててくれます。 さらに、ベルギー産クラフトビールは、ビール愛好家だけでなく、ワイン好きの方にもおすすめです。 ベルギー産クラフトビールには、ワインにも似た豊かな香りや複雑な味わいがあります。 また、ベルギー産クラフトビールはワインと同様に、適したグラスで楽しむことができ、その味わいを最大限に引き出すことができます。 以上のように、ベルギー産クラフトビールは、多様なスタイルと独特な味わいが魅力の一つです。 ビール愛好家はもちろん、ワイン好きの方にもおすすめのビールです。 是非一度、ベルギー産クラフトビールを試してみてください。
クラフトビールとは？
クラフトビールについて クラフトビールとは、伝統的な製法で作られたり、高品質の原材料を使用されたりすることが多く、そのため一般的には「手作りのビール」とも呼ばれています。 クラフトビールは、醸造所ごとに独自のスタイルや味わいがあり、ビール愛好家たちから大きな支持を得ています。 クラフトビールの製法についても、独自のものが多く、アリール醸造法やラガー醸造法、ラム酒樽熟成など、多種多様な方法で作られています。 クラフトビールは原材料も厳選された高品質のものが使われている場合が多く、ビールの風味や香りを豊かにしています。 クラフトビールはこのような個性的で多様な醸造スタイルによって、ビールの種類も非常に豊富で、ホップの香りが強いIPA（インディア・ペール・エール）や、黒ビールの代表格であるスタウトなど、様々なスタイルがあります。 また、クラフトビールには、地元の食材や文化を取り入れたビールも生産されています。 例えば、地元のホップや果物を使用したビールや、地域特有のスパイスを加えたビールなどがあります。 そのため、地域性が強く反映されたビールを楽しむことができます。 さらに、クラフトビールは、ビールの味わいや香りが豊かで、高いアルコール度数があるものもあるため、ビール好きの方々からは特に高い評価を受けています。 近年、クラフトビールは日本でも人気が高まっており、全国各地に多くの醸造所が存在しています。 また、スーパーマーケットやインターネットでも手軽に入手できるようになりました。 クラフトビールは、大量生産されるビールとは一味違う独自の味わいと多様性を楽しむことができます。 日本のクラフトビールについて 日本のクラフトビールは、近年注目されているビールの一つです。 日本には、多くの小規模な醸造所があり、その中には独自のスタイルや特徴を持つビールを醸造している場所もあります。 日本のクラフトビールは、伝統的なスタイルから斬新なスタイルまで、多様なビールが存在しています。 一般的に、麦芽やホップ、水、酵母などの高品質の原材料を使用し、手作りで醸造されています。 また、多くのクラフトビールは、旬のフルーツや野菜、スパイスなどを使用して風味を付けているため、独特な味わいがあります。 日本のクラフトビールの人気の理由の一つは、その品質の高さです。 日本のクラフトビールは、多くの場合、小規模な醸造所が手作りで醸造しているため、品質管理が徹底されています。 また、多くのクラフトビールは、ビール愛好家からのフィードバックを受けて、改良されているため、常に進化していると言えます。 ...
初回購入限定！年末感謝クーポンのお知らせ
コロナ禍が続く中、ご来店いただいた皆様のおかげで2022年は日々の営業をすることができました。心より御礼申し上げます。 感謝を込めてオンラインショップで利用可能な初回限定クーポン【TK2022】をご案内させていただきます。この機会にクリスマス～年末年始のおうち時間に少し贅沢なビール・ワインをご検討いただければ幸いです。 クーポンについて【TK2022】 ※初回購入限定のクーポンとなります。※決済時にクーポンコード「TK2022」をご入力いただくと1000円引きが反映されます。※お一人様一度限り※利用期限：12月31日まで※最低購入金額：送料含め2,000円以上 ▼その他、おすすめオンラインショップ情報▼
【自社醸造ビール】ダブルIPA・クリスマス限定醸造ビールをNEWリリース！
RIO BREWING & CO.（リオブルーイング コー）は新作『ADOLESCENCE』『WHITE ANTHEM』をリリースし、オンラインショップ（https://beeronline.jp/）で販売中です。 ◇販売期間：12月16日～※在庫なくなり次第終了◇ ADOLESCENCE / アドレセンス Alc.7.0%内容量：350mlスタイル：DH DIPA w/ Mango&Yellow Peach原材料：麦芽（ベルギー製造）、オーツ麦、マンゴーピューレ、小麦、黄桃、糖類、ホップ Sweet and bitter memories of youth（甘く苦い青春の思い出）寒空の下に一人。なのにふと、目に浮かんだのはあの春の記憶。熟した果実のように甘い香りは、その実、初めて飲んだ珈琲のように苦く、胸を締め付けた。今の私はといえば、麦酒と共にあの秘め事すら飲み込めるのだ。果実の香りと確かな苦み、青春を体現したIPA。 Photo by Kazuaki Koseki （小関一成） ◇商品サイトはこちら↓◇https://beeronline.jp/collections/rio-brewing-co-lineup/products/rio-brewing-co-adolescence ◇販売期間：12月1日～※在庫なくなり次第終了◇...
