ビール市場において、最近よく聞く言葉に「地ビール」と「クラフトビール」があります。
これらは、どちらも手作りの小規模ビールを指す言葉ですが、実は少し違いがあります。
今回は、地ビールとクラフトビールの違いについて解説します。
地ビールとは?
まず、地ビールとは、地域に密着した醸造所で作られるビールのことを指します。
地ビールの特徴は、地元産の麦芽やホップ、水を使用し、地元の文化や風土を反映した味わいを持っていることです。
地ビールは、地元の方から愛されるだけでなく、観光客にも人気があります。
クラフトビールとは?
一方、クラフトビールとは、手作りの小規模ビールを指す言葉で、地ビールのように地域性にこだわる必要はありません。
クラフトビールは、アメリカ発祥の言葉で、手作りビール文化が盛んな国で生まれました。クラフトビールは、地域性にこだわることはなく、様々な麦芽やホップ、果物やスパイスなどを使用して、多彩な味わいを生み出すことが特徴です。
その他の「地ビール」と「クラフトビール」の違いは?
また、地ビールとクラフトビールでは、製造規模が異なります。
地ビールは、地域に密着した小規模醸造所で作られるため、生産量が少なく、地元でしか販売されていません。
一方、クラフトビールは、小規模醸造所だけでなく、大手メーカーでも製造されることがあります。
そのため、クラフトビールは地域によっては一般的なビールと同じように販売されていることもあります。
最後に、地ビールとクラフトビールの違いについてまとめてみましょう。
- 地ビールは、地元の風土や文化を反映した味わいが楽しめるビール。
- 地ビールは、地域限定の販売が多い。
- クラフトビールは、醸造所で小規模に作られ、多彩な味わいが魅力のビール。
- クラフトビールは、様々な醸造方法を使って作られる。
- クラフトビールは、インターネットやスーパーマーケットでも手軽に入手できる。
これらの違いを把握して、自分の好みや飲みたいシチュエーションに合わせて、クラフトビールオンラインを選ぶことでよりクラフトビールを堪能できるでしょう!
また、ビール好きの方は、地ビールやクラフトビールを飲み比べて、それぞれの味わいを楽しんでみることをおすすめします♪