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【醸造所直送】タブー

リオ ブルーイング コー
税込
¥690
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21 ポイント

-Beer Information-

TABOO / タブー
Alc.10.0%
スタイル：TDH BELGIAN TRIPLE IPA
原材料：麦芽（ベルギー製造）、糖類、オーツ麦、蜂蜜、デキストリン、ホップ
ホップ：Huell Melon、Styrian Golding、CRYO Mosaic

 

≪Beer comment≫

「　禁断　」

超えてはならない一線だと胸に引いたその線も、探究心はいとも容易く踏み越えた、ベルギーの伝統と、IPAのトレンドとが共存する、RIOならではのハイブリッドなIPA。
秋の入り口を感じながら、杯を交わそう。

 

≪Brewer's Note≫

輪郭あるボディと酵母の深いアロマをもつベルジャン・トリペルは、我々が最も愛するビアスタイルの一つ。

本作は、かねてより挑戦し続けているジューシーなホップアロマを引き出す醸造法をこのトリプルに取り込んだ。
本国から取り寄せた２種のベルギー産酵母がこの発酵を引き出し、ホップはワールプールと発酵過程で過去最大量を投入しながらも、舌に残る苦みを極力抑え芳醇な果実味を引き出した。
3度のドライホッピングに使用したのはドイツ産ヒュールメロンホップとスロバキア産シチリアンゴールディングス。
アクセントにヤキマ産CRYOモザイクを加えて、ヨーロッパとアメリカのホップテクスチャーを一体化させた。

メロンのような甘さと爽やかさを感じられながら、ベルジャン・トリペルとしての矜持もぶれさせない。
禁断の挑戦をこの一杯から。

 

■RIO BREWING & CO. （リオ ブルーイング コー）の商品について

賞味期限 別途商品へ記載（ブランド・製造ロットにより異なるため）
保存温度 10℃以下の要冷蔵
配送 ・クール便（輸入ビールは通常配送ですが、国内醸造ビールは品質保持のためクール便でお届けします）
・順次醸造所（千葉県柏市）より出荷いたします。（輸入ビールとは別送でお届けします）
送料 ・醸造所直送商品、1注文につき、全国一律1,420円
・輸入ビールと発送元が異なるため、それぞれ別途送料計算をいたします。
・醸造所直送商品のみ「11,000円分購入」いただいた場合、「送料無料」となります。

 

■RIO BREWING & CO. 

住所 千葉県柏市正連寺394-3 中央133街区7
営業時間 平日10:00-17:00
定休日 土日祝日、年末年始
お問い合わせ rio-tokyo@everbrew.co.jp
ご注文 24時間365日可能
出荷日 ご注文の翌々営業日以降の最短営業日
お届日 ご注文の翌翌々営業日以降からご指定可能



 
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