[箕面ビール Alc.5.0%] 大阪府箕面市 ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。その小麦を使用したとてもフルーティーな味と香りが特徴のビールです。 ドイツのバイエルン地方で発展した、本場ドイツ風ビールです。
【箕面ビール(MINOH BEER)について ※提供会社より※】 大阪でビール造りに最適な場所をと選んだのは、大阪でも北部に位置する緑豊かな箕面市でした。 箕面市は明治の森箕面国定公園があり、滝と紅葉、少しやんちゃなお猿が人気の観光地です。 ゆったり流れる時間の中で、厳選された原材料をもとに、1本1本すべて手造りのビールです。
箕面ビールは1997年に家族経営でスタートいたしました。 大量生産は出来ないけれど、少量生産だからこそ、こだわれるビールがあります。 ビールは色・香り・風味、ビールスタイルによって様々で大変、奥の深い飲み物です。 また世界中で愛されている一番身近なアルコール飲料でもあります。 そして人の手で醸される事で個性(オリジナル)が生まれます。 箕面ビールは“美味しさ”とともに“箕面ビールらしさ”“ビールの可能性”を日々追求し、地元に根差した会社でありたいと考えます。 また、ビールを通して人と人とが繋がるコミュニティを大事にし、ローカルビールが特別なビールではなく、デイリービールになれる文化を目指しています。 ビールで新たな感動と楽しさをお届け出来たら幸いです。
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