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セゾン デルポメール 750ml

グラゼントールン醸造所
税込
¥1,880
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57 Points

-Beer Information-

Saison D'erpemere 750ml
Alc.6.5%
内容量：750ml

グラゼントールン醸造所の定義するセゾンビールとは、しっかりと発酵させた高炭酸でドライ、苦味は少なく穏やか、喉を潤すのに最適なビール。
そのため彼の造るビールはどれもとってもドライできれいな泡立ちがあり、ホップも大量に使いつつも苦味は抑えた仕上がりになっている。

Brouwerij De Grazen Toren / グラゼントールン醸造所

グラゼントールン醸造所はブリュッセルとゲントの中間点、エルポメールに位置するマイクロブリュワリー。
ホームブリューから始めたジェフ、ディルクがゲントの醸造学校で醸造を本格的に学び、2004年に創業した。
現在はマルクが加わり3人で醸造所を運営している。
小規模な醸造施設ながら、伝統的な醸造プロセスと近代的な設備での醸造を両立させた、クオリティの高いビールは評判を呼び現在は世界中に輸出されている。
ブリューマスターのジェフはもともと数学の博士号を持ちながら、ビールライターとしても活動をしていました。
グラゼントールンのコンセプトは、トラディショナルなファームハウスエールのスタイルを最新の施設で造り、伝え、進化をしながら継承していくこと。
厳選された最高品質の原料のみを使用し、人工的なものは一切使わない。 
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