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【父の日】セントベルナルデュスお坊さん 小瓶10本セット
6,020円(税込6,622円)
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【父の日】セントベルナルデュスお坊さん 小瓶10本セット
6,020円(税込6,622円)
132 ポイント還元
【セット内容】
セント・ベルナルデュス トーキョー【缶】 330ml×2本
セント・ベルナルデュス ホワイト 330ml
セント・ベルナルデュス トリペル 330ml
セント・ベルナルデュス エクストラ4 330ml
セント・ベルナルデュス ペーター6 330ml
セント・ベルナルデュス ペリオール8 330ml
セント・ベルナルデュス アブト12 330ml
セント・ベルナルデュス クリスマス2017 330ml
セント・ベルナルデュス クリスマス2018 330ml

【ビール詳細】
■セント・ベルナルデュス トーキョー【缶】 330ml×2本 [セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.6%]
2012年に同醸造所の名前を冠したレストランのオープンを祝って醸造されたビール。
それから8年の歳月を経て、東京オリンピックを祝して新たなレシピで再登場。
大量の小麦を使用し、ホワイトビールとセゾンの中間のような味わいのゴールデンエールとなった。
シトラスやカモミール、酵母のフルーティなアロマを感じる。
パッケージには神田の街をイメージしたノスタルジック感溢れるイラストが施されている。

■セント・ベルナルデュス ホワイト 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.5.5%]
ヒューガルデン ホワイト、セリス、ホワイトに続いてホワイトビールの神“ピエール セリス”が挑戦した最後のホワイトビール。セリス ホワイトに比べ、スパイシーでボディーある味わいは、他のどのホワイトビールも凌駕する程の素晴らしさ。このビールはセント ベルナルデュス醸造所の酵母を使用しているからこそ。まさに、セリス氏とこの醸造所の合作。

■セント・ベルナルデュス トリペル 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.8%]
西フランダース州ウエストフレテレンに世界一とも呼ばれる修道院にて作られるビールが存在し、そのレシピを引き継いで醸造されたのがこの醸造所の始まりである。そこで醸造の始まったこのトリペルは、オレンジ色で花のようなフルーティーな味わい、そして少しの苦味が人々を魅了する。

■セント・ベルナルデュス エクストラ4 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.4.8%]
今回特別に醸造されたエクストラ4はブロンドビールで4.8%の低いアルコールであるが、この醸造所独特の酵母から来る風味を持つ。
そしてこのビールは新しく醸造されたものではなく復刻されたものである。
元来ベルギーの修道院にて醸造されるビールの中で修道士が日々の生活の中で飲むために低アルコールのビールが醸造されており、そのビールは「シングル」と呼ばれていた。
世界一のビールとも呼ばれる「ウエストフレテレン」を醸造するセント・シクステュス修道院からセント・ベルナルデュス醸造所が1946年に商用のビール醸造を引き継いだ際、この醸造所でもアブト 12、ペリオール8、ペーター6、そしてこのエクストラ4が醸造されていたのだ。
エクストラ4は時代の流れもあり70年代前半には姿を消したが40年の時を経て再度醸造される事となったのである。

■セント・ベルナルデュス ペーター6 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.6.7%]
ジャンヌダルクの時代に降り注いだ雨が地下水となり、150mもの地下から汲み上げられてこのビールとなる。
洋梨やバニラのようなこの醸造所独特の香りに溢れ、なめらかでやさしい甘みが口を支配する。
Pater、Prior、Abtの順に飲むのも通である。

■セント・ベルナルデュス ペリオール8 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.8%]
フランスとの国境から車で10分とかからないセント ベルナルデュス醸造所。
ペーター、ペリオール、アブトの中では最もバランスの取れた濃褐色のエール。
ヘーゼルナッツやバナナのような甘みと、スパイシーで余韻の長い、鼻に抜ける味わい。

■セント・ベルナルデュス アブト12 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.10%]
ビール通や評論家には世界のベストビールの一つとして知られる。もともと世界一のビールと言われる「ウェストフレテレン アブト」を醸造する「セント シクステュス修道院」からレシピを与えられて1946年に醸造が始まったビール。
吟醸香にも似た芳香、濃厚なボディーとボリュームの後に続くスパイシーな長い余韻が最高級のビールと納得させられる。最後の一杯として。ここにこのビールの神髄有り。

■セント・ベルナルデュス クリスマス2017 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.10%]
■セント・ベルナルデュス クリスマス2018 330ml[セント・ベルナルデュス醸造所 Alc.10%]
世界一のビールと言われる「ウェストフレンテレン アブト」のレシピを引き継いで醸造を開始したセント ベルナルデュス醸造所のクリスマスビール。ぜひ飲み比べてみて欲しい。
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