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ベルギークラフトビール 飲み比べ8本セット★大瓶付き★
5,000円(税込5,500円)
110 ポイント還元
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SET0020026
ベルギークラフトビール 飲み比べ8本セット★大瓶付き★
5,000円(税込5,500円)
110 ポイント還元
ベルギービールの素晴らしさを知るにふさわしい贅沢な8本を選出いたしました。
瓶内で熟成された大瓶の味わいが格別です。

【内容】
■初陣Uijin330ml
スパイスを使わず、日本にて多く飲まれるビールと同じアルコール度も5%の中で、日本の繊細な美を消さないビールの美を表現するため、小麦麦芽や2回のド ライホッピングを行うなど、日本人のプロダクトとして食事に合わせる事を考えて作られている。
「初陣」の名前の通り、食事の一番最初のビールとして楽しんで 欲しい一品だ。

■タラス ブルバ330ml
ゴーゴリの小説「隊長ブーリバ」では、ロシア側の軍人だった父が、敵国ポーランド人の令嬢と恋に落ちて裏切る息子を殺そうとするシュールな話。
フランダースとワロン政府の連邦制が続くベルギーでもこんな話が起こらないようにと平和の願いを込めたビール。
日本のビールよりも低いアルコール(4.5%)ながらホップフラワーのアロマ、苦味を最大限に生かしたビール。

■トリペル カルメリート330ml
大麦、小麦、オート麦を使用したレシピはカルメル修道院より発見され、300年以上も前に使われていた伝統的レシピを再現した修道院ビール。
パインや洋梨などを思わせる甘い味わいと香りが、特殊なグラスの中で交わり合う。

■グーデン ドラーク330ml
ベルギーの鐘楼群は世界遺産に認定されており、ベルギー東フランダースの古都ゲントの鐘楼の頂上にグーデン ドラークが西暦1111年よりそびえ立ち、ゲントを見下ろしている。
このビールは一瞬ソフトな口当たりだが、どのビールにも負けない豊かなボディーとブランデーのような味わいのバランスが素晴らしい。

■イクスイクス ビター330ml
最初は趣味で醸造を始めた週末家業の二人が作り出す、名前の通り強い苦味のブロンドビール。
ワトゥ、ポペリンゲ産の生のハラタウホップを最大限に生かして醸造される。
最も辛口なベルギービール評論家ティム・ウェブ氏も、ブロンドビールで唯一五ッ星を付けて評価。
瓶内二次発酵によって味わいが変化し、大瓶と小瓶では別物と言える程、味わいに差が出る。

■グロッテン サンテ 330ml
グロッテンビアはベルギーの素晴らしい醸造家 のひとりであるヒューガルデン、セリス・ホワイトの生みの親ピエール・セリス氏によってうまれた。
Kazemattenに移すにあたりデザインとブランド名を一新したグロッテンビアは、グロッテン・サンテとなり、これまでと変わらないレシピで醸造される。
グロッテン・サンテはスパイシーなアルコール度数6.5%のブラウンエールで、エキゾチックな材料を少量使うことですっきりとした後味を生み出している。

■アヴェル ボーデ 750ml
1134年創立のアーベルボーデ修道院のレシピをヒューグ醸造所が復活させた4種類の 麦とホップを使ったブロンドビール。
フローラルでグリーンアップルを感じさせる香 り、苦味と甘みのバランスが織りなす。

■ルル エスティバル750ml
エスティバルとは夏。
夏場に飲む為のビールに必要なのは喉越しだけではない、という醸造家の想いを感じる。
この低いアルコール度での挑戦は、適度なボディー、甘み、苦味による最高のバランスと、人々の喉の乾きを潤すのを同時に解決することだった。
彼のこだわりであるスパイスを使わない醸造法も面白い夏のビール。


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